Passe à ton voizin-zin-zin :o)

passatonvoizin#44

2007-11-12T22:28:00.000Z

44ème édition, RV dans la cuisine de Maé pour voir ce qu'elle a pu trouver à faire avec ses ingrédients imposés :)

Duo de Saumon et fève à la tapenade

Comment refaire cette délicieuse petite chose ? En allant voir sur 2 ou 3 trucs !

Et pour lundi prochain, il faudra utiliser 2 ingrédients parmi :

FEVE
OEUF
CITRON

Et c'est sur Pastèque Porridge et Pita que vous pourrez voir la suite :)

passatonvoizin#43

2007-11-05T22:19:00.000Z

J'avoue que lorganisation du kiki22 m'a pris beaucoup de temps dernièrement, et que j'ai beaucoup de retard dans la publication du passatonvoizin

Le 5 novembre donc c'était au tour de Supertouillette de nous inviter dans sa cuisine, et c'est ce qu'elle a fait avec ce

Chausson Saumon Epinard
Sauce Hollandaise

Tous chez Supertouillette pour la recette !!!!!!!

Et les ingrédients qui ont survécu à cette semaine sont :

SAUMON
OEUF
CITRON

et c'est dans 2 ou 3 Trucs que vous verrez la suite :)

Passatonvoizin # 42

2007-10-29T17:39:00.000Z

Alors alors alors ? Comment évolue t'il ce zin-zin ? Qu'est t'il devenu en passant par chez Matylda ?

Muffins Saumon Fumé, Tomates séchées
et Boursin aux 3 poivres

Pour avoir la recette de ces délicieux petit muffins c'est dans La Cuisine de Matylda qu'il faut aller

La semaine prochaine, nous aurons droit à

OEUFS
SAUMON
BOURSIN

Et c'est Supertouillette qui nous invite, si si :)

Passatonvoizin # 41

2007-10-22T17:29:00.000Z

Bon j'avoue c'est ma filleule, alors je ne suis pas peu fière ;) Marielle nous régale avec ces

Briouats Crevettes Tomate Séchée et Boursin

Retrouvez la recette dans Ces Petits Moments

Pour la semaine suivate il faudra composer avec

CREVETTES BOURSIN TOMATES SECHEES

et c'est dans la Cuisine de Matylda qu'il faudra aller fouiner

Passatonvoizin # 40

2007-10-15T17:21:00.000Z

40 ! Gloups !!!!! Encore un zin-zin tout rond, et cette fois Marie Laure nous a fait des

Muffins aux tomates séchées, boursin et câpres

La recette ? c'est sur Autres délices :)

Pour la semaine prochaine, les stars sont :

La TOMATE SECHEE
Le BOURSIN
Les CAPRES

et c'est dans Ces Petits Moments que vous retrouverez l'édition 41 !

passatonvoizin # 39

2007-10-08T21:38:00.000Z

Nous approchons de la fn du jeu, mine de rien, avec une 39ème semaine, et cette fois c'est Guylaine qui nous chouchoute :

Tarte aux Courgettes, Tomates séchées et Boursin

Hop hop hop ! Par ici la recette dans Cuisine Guylaine !

Pour le relais, vont suivre

La COURGETTE
La TOMATE SECHEE
Le BOURSIN

et c'est dans Autres Délices que l'aventure continue :)

Je rappelle aux particpants restants qu'il serait sympahique de penser au petit cahier des charges que je vous ai demandé de suivre afin de rendre ce jeu plus facile à gérer : me prévenir de vos absences, m'envoyer un mail récapitulatif lors de la parution de votre billet (j'en ai déjà parlé plusieurs fois) Toute le monde n'y pense hélàs pas.
Merci pour votre enthousiasme !

Passatonvoizin#38

2007-10-01T10:53:00.000Z

Le passatonvoizin prend des allures automnales, se réchauffe petit à petit, et à un rizotto bien moelleux succède ce :

Crumble aux Courgettes et Parmesan
agrémenté de quelques petites Tomates Séchées

Si vous voulez le même dans votre assiette, c'est dans Mes Pêchés Mignons qu'il faudra aller

Christell a désigné pour continuer l'aventure

La COURGETTE
Le PARMESAN
La TOMATE SECHEE

et c'est sur Cuisine Guylaine que nous nous régalerons tous la semaine prochaine !

Passatonvoizin # 37

2007-09-24T20:15:00.000Z

Show devant Show ! Aurely n'a pas froid aux yeux ... et elle nous réchauffe cette semaine avec un

Rizotto Courgettes-Grana Panado

La recette est ici, en ligne dans le Culinary Show d'Aurely :)

Et pour la semaine suivante sont désignés

La COURGETTE
Le GRANA PANADO
Le RIZ

Et c'est du côté des péchés mignons de Christell que nous irons nous régaler !

passatonvoizin # 36

2007-09-17T20:08:00.000Z

Toulouse, son capitole, ses violettes, sa Garonne ... et Nougaro :)
A Toulouse il y a aussi Anne Cé qui nous présente sa

Salade Croquante Courgettes Abricots Grana Panado

De la fraicheur, du soleil, ça nous manquait et c'est sur Au p'tit Vermicel que ça se passe :)

Pour la semaine prochaine, au programme :

ABRICOT
COURGETTE
GRANA PANADO

Chaud devant, ce sera dans le Culinary Show d'Aurely qu'aura lieu le prochain passage de relais !

passatonvoizin # 35

2007-09-10T19:59:00.000Z

Déjà 35 !!!!!! Que le temps passe vite !!!!!
Et où elle est donc cette édition de la semaine ? Chez Marie, dans ses carents, et c'est une étonnante

Confiture à la courgette
abricot séché et eau de rose

Une confiture à la courgette, j'en rêvais ! Pas vous ? Allez hop ! Tous dans Les Carnets de Marie !

La semaine prochaine, les ingrédients star sont

ABRICOT
COURGETTE
EAU DE ROSE

Et nom d'un P'tit Vermicel !!! Le Passatonvoizin part en vacances à Toulouse !

Passatonvoizin # 34

2007-09-03T21:09:00.000Z

Un retard dans la publication, mais ça valait bien le coup puisque Pascale nous présente un dessert rempli de douceur et de moelleux :

Cake aux Abricots Moelleux
et à l'eau de Rose

Envie de vous jeter sur ce délicieux cake ? La recette est ici sur C'est moi qui l'ai fait

Les ingrédients choisis pour le prochain relais sont

ABRICOT
CREME
EAU DE ROSE

et c'est dans les Carnets de Marie que l'édition 35 aura lieu :)

Tite pause de Passatonvoizin

2007-08-28T05:43:00.000Z

Il n'a pas pris de vacances non plus celui là ;)
Alors il fait une petite pirouette d'une semaine et sera en ligne lundi prochain !
Bonne semaine ;)

Passatonvoizin # 33

2007-08-20T20:17:00.000Z

Dites 33, dites 33 ... Nul doute que cette semaine ça glisse tout seul, ça ne racle pas le palais car Noémie a donné dans la douceur avec cette

Panna Cotta Complètement Zinzin

Dans Mon Magimix et moi, Noémie nous délivre les secrets de la finesse ...

La demaine prochaine, sont au programme

CREME
KIWI
ABRICOT

Je me demande que que Pascale va bien nous proposer ... ;) Vivement Lundi !

Au passage je vous rappelle les petites recommandations de base déjà rappelées ici, et qui me facilitent grandement la vie, merci d'y penser systématiquement ;)

Passatonvoizin# 32

2007-08-13T20:10:00.000Z

J'avoue que j'espérais enfin du liquide, surtout de la part de Stanislas :)
Alors on pourrait croire que je suis déçue, mais pas vraiment, et comment l'être avec ce

Bababricot Chantilly Chocolat Blanc

Rhaaaaaaaaaa c'est sur Blanc d'Oeuf ici : clic !

Les winners de la semaine prochaine sont donc

ABRICOT
CHOCOLAT BLANC
CREME

et c'est Noémie qui s'y colle, Hop Hop Hop !!!! ;)

Passatonvoizin # 31

2007-08-06T20:56:00.000Z

Le temps passe, le temps passe ... et j'ai du retard dans le récapitulatif du passatonvoizin que vous avez tous rebaptisé le Zin-Zin :)
Vous par contre, vous n'avez pas oublié d'aller voir ce que nous a concocté Joëlle, ce sont ces :

Muffins aux 2 abricots
Chocolat Blanc et Gingembre

La recette est ici sur Auntie Jo Funny little Kitchen

Le relais comprendra au choix :

du CHOCOLAT BLANC
de l'ABRICOT
du GINGEMBRE

et c'est Blanc d'oeuf qui va nous assembler tout ça pour une merveilleuse idée :)

Passatonvoizin # 30

2007-07-30T19:21:00.000Z

N°30 déjà ... Je ne sais pas si c'est ce chiffre 3 qui a particulièrement inspiré Loukoum ... qui n'a pas su s'arrêter et qui nous propose donc 3 délices !

Tartare de Rouget aux Abricots
Sauce au Gingembre

Steak de Rouget
Sauce Fraiche aux Abricots

Abricots au sirop acidulé
Eclats de pistache caramélisés
et Granité Alcoolisé

Je ne sais pas vous, mais moi je plains ceux qui sont an vacances sous la pluie, sans internet, et qui ne pourront pas voir ces 3 magnifiques créations que vous pouvez retrouver en détail sur Beau à la louche ici (CLIC) et la (CLAC)

Les prochains ingrédients sont

ABRICOT
ROUGET
GINGEMBRE

Et Auntie Jo Funny little kitchen doit déjà cogiter pour lundi en 8 :)

Passatonvoizin # 29

2007-07-23T18:31:00.000Z

Tours et Tartines donc pour ce numéro 29 ... Des tours ? des tartines ? ou alors un p'tit truc dont Mitsuko a le secret ?

Un Tofu Grillé au Chutney d'abricots
mangues et cardamome

C'est donc sur Tours et Tartines que vous trouverez la recette de cette semaine

Pour la semaine suivante, les ingrédients sont :

ABRICOT
GINGEMBRE
CARDAMOME

de beaux ingrédients qui devraient inspirer Loukoum sans trop de problèmes :)

Passatonvoizin # 28

2007-07-16T20:23:00.000Z

rhooooooooooooo ça ne faiblit pas malgré l'été ! Vous bourdonnez d'idées plus gourmandes les unes que les autres, surtout chez Maya (je sais elle était facile)

Tatin d'Abricot au Caramal Balsamique
et Gingembre confit

Bzzzzzzzzzzzzzzzzz tous dans Les Nectars de Maya pour la recette !!!!!

Edition 29, les acteurs potentiels sont :

Le BALSAMIQUE
Le GINGEMBRE
L'ABRICOT

et destination la Belgique chez Tours et Tartines !!!!

passatonvoizin # 27

2007-07-12T20:15:00.000Z

Quand une Sophie regarde dans sa cuisine ce qu'elle peut faire avec 2 ingrédients imposés, ça donne de la simplicité, mais goûteuse, irrésistible :

Salé-sucré de tomates au gingembre et au balsamique

Qu'est ce que vous faites encore là ???? Filez donc Dans la Cuisine de Sophie !!!! Hop Hop Hop !

Pour le n° 28, qui restera de

GINGEMBRE
BALSAMIQUE
TOMATE ?

Les nectars de Maya vous donneront la réponse dès lundi prochain :)

Passatonvoizin #26

2007-07-12T19:58:00.000Z

Avocats, Tucs, Balsamique ... Passer après miss Trinidad, ce n'était pas évident, et Débo a brillamment relevé le défi en testant plein d'associations différentes dont ces

Sucettes Avocat/Balsamique

Vous pouvez retrouver tous ses essais sur Les Agapes, bravo Débo pour toutes tes tentatives plus inventives les unes que les autres :)

A suivre la semaine prochaine :

AVOCAT
BALSAMIQUE
GINGEMBRE

Et c'est Dans la cuisine de Sophie que la 27ème édition se tiendra !

Passatonvoizin # 25

2007-06-25T20:04:00.000Z

Et voilà ! presque la moitié de l'année passée en votre compagnie, avec déjà 24 recettes toutes plus sublimes les unes que les autres ! Et pour la 25ème, vraiment, Marie nous gâte avec ce somptueux

Bavarois d'Avocat
sur Croustillant de Tuc
et Miroir au Balsamique

Quand j'ai reçu la photo, je me suis précipité sur la recette, sur Les petits plats de Trinidad

Au programme la semaine prochaine

AVOCATS ?
TUCS ?
BALSAMIQUE ?

C'est sur Les Agapes que nous aurons la réponse dès lundi prochain !

Passatonvoizin # 24

2007-06-18T18:57:00.000Z

Quand une Manue et sa popotte mettent le nez dans l'improvisation, en général on est pas déçus. Une fois de plus on en prend plein les mirettes avec ce

Tartare de Dorade, Avocat et Tucs !

Si cette photo vous fait le même effet qu'à moi, filez donc voir la recette sur La Popotte de Manue

Les 3 ingrédients pour l'édition n° 25 sont donc

l'AVOCAT
la DAURADE
les TUCS

et c'est Les petits plats de Trinidad qui s'y colle, allez hop hop hop !!!!! :)

Passatonvoizin # 23

2007-06-11T20:14:00.000Z

Je profite de cette édition 23 et du petit couac (il en fallait bien 1 un jour :op) pour vous rappeler les quelques règles de participation qui permettent que tout se passe au mieux

1 - la liste des participants est complète pour l'instant. Je continue à recevoir de très gentils mails de la part de bloggeurs qui aimeraient se joindre à l'aventure, mais par respect pour ceux/celles qui se sont inscrits dès les premiers jours, je retarde les inscriptions à une date ultérieure pour que personne ne soit lésé (je ne les oublie pas, j'ai tout gardé)

2 - pensez à me prévenir en cas d'indisponibilité temporaire. Et pas seulement quand vous vous absentez ! Quand vous revenez dans la danse aussi ! Sinon je m'y perds ... Alors si vous vous apercevez dans la colonne magique alors que vous ne devriez pas, ou que vous êtes revenus mais transformé en bloggeur invisible entre temps, faites moi signe par mail à passatonvoizin@gmail.com

3- lorsque vous êtes désigné (un lundi), vous avez jusqu'au lundi suivant pour publier à votre tour, pas plus, pas moins :)

4- le lundi de votre participation, envoyez moi un petit mail avec
- le titre de votre recette
- le lien vers votre billet
- une photo de votre recette en format jpeg
- la liste des 3 ingrédients que vous refilez à votre voizinzinzin
- le lien vers le blog suivant que vous tirez vous même au sort

5- pensez à envoyer un petit mail au suivant pour lui dire que c'est son tour

Et voilà ! Ca y est c'est déjà fini pour vous :) Vous voyez finalement c'était pas si terrible !

Alors cette semaine, la recette tant attendue est bien arrivée, et c'est un :

Pamplemousse Farci
Daurade - Noix de Cajou

On cours, on glisse, on roule sur Les mains dans l'plat pour voir la recette !

Au programme pour l'édition 24 :

La DAURADE
Le PAMPLEMOUSSE
L'AVOCAT

et Mauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuue ! C'est ton tooooooooouuuuuuuuuur ! ;)

Passatonvoizin # 22

2007-05-29T19:51:00.000Z

Le retour du salé et du chocolat ... La noix de Cajou a la vie dure, et cette étonnante alliance n'a pas fait peur à Béatrice qui nous a préparé un surprenant

Ceviche continental

Curieux que vous êtes, vous allez très vite faire un tour sur le tout-nouveau-tout-beau site Croquenbouche pour retrouver cette superbe recette

Qui de ces 3 va poursuivre le chemin ? Hein ?

La NOIX de CAJOU ?
Le PAMPLEMOUSSE ?
La DAURADE ?

Seul un blog qui met Les Mains Dans l'Plat pourra nous le dire :D

Passatonvoizin # 21

2007-05-29T19:43:00.000Z

je rattrappe mon retard comme je peux dans la compilation de ces beautés dont vous nous faites profiter chaque lundi :) Et pour ce lundi là, c'est Prawn qui nous met l'eau à la bouche avec ce

Cheesecake Chocolat, Pamplemousse
et Noix de Cajou

La recette de la demoiselle se trouve sur Les Bonheurs de Prawn, allez hop hop hop ! on clique !!!!!

Les ingrédients pour le passage de relais sont :

Le CHOCOLAT
Le PAMPLEMOUSSE
La NOIX de CAJOU

et c'est Croque en Bouche qui poursuite cette petite chaine gentillette qui s'allonge, s'allonge, s'allonge :) Bravo tout le monde !

Passatonvoizin # 20

2007-05-14T20:41:00.000Z

Une drôle de maladie circule dans le Passatonvoizin : ce n'est plus un mais deux plats que les bloggeurs nous préparent ! Je ne sais pas à quoi cela est dû, certainement à une grosse bouffée d'enthousiasme :) Modérez vous tout de même et n'oubliez pas qu'une seule recette est nécessaire ! Et la boisson ça marche aussi hein ?????

Cette maladie a touché Nolwenn, puis Mégara qui nous a concocté

Une Salade Folle Sucrée Salée

Un Dessert Presque Sage :
Glace Rhum-Raisins- Cajou

Pour pouvez retrouver ces deux recettes dans la Cuisine des Petites Poulettes ici (clic) et là (clic)

Les 3 ingrédients star sont cette fois

Les RAISINS SECS
Le PAMPLEMOUSSE
La NOIX de CAJOU

Et c'est dans Les Bonheurs de Prawn que le prochain épisode aura lieu !

Pour ma part, il y aura un petit retard à la parution sur PASSATONVOIZIN pour causes de vacances, je vous laisse tout gérer comme des grands hein ?

Passatonvoizin # 19

2007-05-07T15:00:00.000Z

Nous avons eu le dessert la semaine dernière, et subitement, l'entrée et le plat nous arrivent d'un seul coup de chez Nolwenn :

SALADE DE PATATE DOUCE ET CAROTTES
AUX DEUX FRUITS
Sauce Cajou Curry, Sans blé, Sans Lait

CURRY DE POULET A LA PATATE DOUCE
ET AUX NOIX DE CAJOU
Sans blé, Sans Lait

Ces deux plats alléchants sont sur La Belle au Blé Dormant ici (clic) et là (clic)

Les ingrédients relais sont cette fois

La NOIX DE CAJOU
La PATATE DOUCE
Les RAISINS SECS

et c'est dans La cuisine des petites poulettes que se poursuit donc l'aventure !

Passatonvoizin # 18

2007-04-30T19:59:00.000Z

Alors ? Sucré cette semaine ? Ou salé ? Ou les deux ? Mirabelle a tranché, c'est une étonnante et rafraichissante

Glace à la Ricotta, Patate Douce et
Eclats de Noix de Cajou

Cela vous intrigue ? Moi aussi j'avoue :op Mais filez donc sur Instant Gourmand pour la recette !

Pour la semaine prochaine, les 3 stars sont

La RICOTTA
La PATATE DOUCE
La NOIX de CAJOU

Sans aucun doute qu'une Belle au Blé Dormant devrait nous faire des merveilles avec tout ceci ...

Passatonvoizin # 17

2007-04-23T07:59:00.000Z

Retour en France pour cette 17ème édition, et Claire nous tente à l'apéritif avec ses :

Mini Muffins à la patate douce, canard
et noix de cajou

Envie d'en faire vous aussi ? La recette est sur La Santé est au Fond de l'Assiette

Il ne reste qu'à utiliser au choix parmi

Le CANARD
La PATATE DOUCE
La NOIX DE CAJOU

et c'est chez Instant Gourmand qu'il faudra allez zieuter lundi prochain !!!!! Bonne semaine à tous :)

Passatonvoizin # 16

2007-04-16T19:47:00.000Z

Hé hé !!! 16ème semaine, en Allemagne ! Après un petit stress, Claire nous régale avec un :

Aiguillettes de Canard aux Chips de Patate douce
et Pommes Vanillées

Je vous laisse retrouver les détails pour réaliser cette recette sur Marmite d'un p'tit point

Les 3 ingrédients star pour la semaine prochaine sont :

La VANILLE
Le CANARD
La PATATE DOUCE

et c'est sur La Santé est au Fond de l'Assiette que vous retrouverez 2 de ces 3 invités dès lundi !

Passatonvoizin # 15

2007-04-09T16:01:00.000Z

15 semaines déjà que le Passatonvoizin se promène de blog en blog, et cette fois il s'est arrêté chez une Turtle pour nous donner

Un Fabuleux Magret Sauce au Chocolat
Tatin Panais-Carottée-Vanillée

Cette recette pléonasmiquement alléchante est publiée sur A Turtle in a kitchen

Les ingrédients pour la 16ème édition sont :

Le CANARD
La VANILLE
Le CHOCOLAT

et qui c'est qui s'y colle ? Marmite d'un P'tit Point !!!!!!
A la semaine prochaine :)

Passatonvoizin # 14

2007-04-02T20:19:00.000Z

Pour cette 14ème semaine, le Passatonvoizin a franchi les frontières et s'est posé au Portugal ! C'est Elvira qui nous fait saliver avec sa

Mousse Vanillée au Chocolat Blanc et au Miel

Je vous laisse retrouver toutes les indications pour faire vous même cette recette sur

Tasca da Elvira

Les ingrédients pour le voizin sont cette fois

Le CHOCOLAT
La VANILLE
Le MIEL

et la voizine puisque c'en est une, est la Turtle in a Kitchen

Je profite de ce message pour m'excuser auprès de ceux/celles qui aimeraient participer au Passatonvoizin : certains se sont inscrits il y a plusieurs mois déjà, et j'ai clôturé momentanément la liste pour permettre à ces derniers de ne pas trop attendre. Ce jeu est parti pour durer une année entière, imaginez si j'inclue des participants supplémentaires, certains devront patienter plus de 12 mois pour voir leur tour arriver !!! Pas très plaisant vous en conviendrez :)

Ensuite je fais un petit rappel aux participants : le lundi de votre publication, faites moi parvenir par mail :

le titre de votre recette
une photo format jpeg
le lien vers votre billet
la liste des 3 ingrédients que vous passez à votre voizin-zin-zin
le nom de votre voizin-zin-zin tiré au sort par vos soins avec lien vers son blog

N'oubliez pas d'envoyer un petit mail à votre successeur, nous avons tous des journées bien remplies et pas forcément le réflexe/le temps/l'envie de passer par ici pour voir si on a été désigné.

Voilà, j'ai terminé avec mes élucubrations et je vous laisse tranquille ... jusqu'à la semaine prochaine !!!!!

Passatonvoizin # 13

2007-03-26T19:48:00.000Z

La semaine n°13 nous porte plutôt chance, puisque c'est Soho qui nous régale avec cette fois un

Soufflé Choco-Coco

Cette recette pleine de mystère quand aux ingrédients utilisés vous attend sur Chocoholic

Au programme pour le Passatonvoizin n°14 :

Le LAIT de COCO
La VANILLE
Le CHOCOLAT

et c'est Elvira depuis sa Tasca qui nous ravira le palais avec ces 3 ingrédients

Passatonvoizin # 12

2007-03-19T20:06:00.000Z

La question cruciale de la semaine était : Comment va donc faire Guillemette pour allier panais et chocolat lors de la 12ème édition ? La réponse est là :

Panna Cotta au Lait de Coco
et aux bananes vanillées

Le chocolat est dans la déco :) et la recette est ici sur Chocolat & Caetera

A suivre dans l'édition n°13

le LAIT DE COCO
la VANILLE
la BANANE

et le sort, qui a bien choisi de nous faire un tour, a désigné Chocoholic comme successeur .... Si avec ça Soho remplace le lait de coco par le Rutabaga je jette mon tablier !!!!

Passatonvoizin # 11

2007-03-12T20:01:00.000Z

Mais qu'est ce que Cathy a bien pu nous concocter pour cette 11ème semaine ? On reste dans le salé avec ce

Velouté de Panais vanillé au Curry
et Lait de Coco

La recette est disponible dès maintenant tout de suite sur La Marmite de Cathy, foncez !

Lundi prochain, il faudra choisir parmi

Le PANAIS
La VANILLE
Le LAIT DE COCO

et c'est Guillemette qui devra poursuivre ce relais culinaire la semaine prochaine, avec tout le talent qu'on lui connait :)

Passatonvoizin # 10

2007-03-05T21:25:00.000Z

Ouh là là que le temps passe vite !!!!! Edition n°10 !!!! et de luxe s'il vous plait puisqu'Adèle a inventé ce superbe

Tartare de Saint Jacques et Panais à la Vanille

La recette se trouve sur Adélices, n'hésitez pas à la consulter

Pour la semaine prochaine, retrouvez en guest star

La COQUILLE SAINT JACQUES
La VANILLE
Le PANAIS

et qui c'est qui doit se débrouiller avec tout ça ? C'est la Marmite de Cathy !!!!!!

Passatonvoizin # 9

2007-02-26T20:00:00.000Z

Allez zou ! 9ème semaine déjà pour cette idée à la noix, et c'est Samania qui nous propose cette fois d' alléchantes

Coquilles St Jacques au sirop de citron
et leur purée à la vanille

Qu'est ce que vous faites encore là ???? Au lieu d'aller voir sur Couverts et Découvertes pour découvrir cette belle recette, hein ?????

Les 3 ingrédients pour le passatonvoizin # 10 sont cette fois

La COQUILLE SAINT JACQUES
La VANILLE
La POMME DE TERRE

Et c'est sur Adélices que nous guetterons la prochaine édition !

Passatonvoizin #8

2007-02-19T19:45:00.000Z

Pour cette édition n°8, c'est Véro qui a du choisir parmi la poire, la cannelle et la vanille, et cela donne ce sublime

Velouté de Poires
et Saint Jacques Vanillées

Si ce n'est pas déjà fait, vous pouvez consulter cette recette sur la popotte de Véro

Les 3 ingrédients choisis pour le successeur sont

La COQUIILE SAINT JACQUES
La POIRE
La VANILLE

Dehors la cannelle !!!! elle a eu la vie dure !!!! Et c'est sur Couverts et Découvertes que le passatonvoizin # 9 aura lieu lundi prochain :)

Passatonvoizin #7

2007-02-12T20:20:00.000Z

Et voilà, déjà la 7ème semaine de passage de relais ... le temps passe vite en votre compagnie :)

Cette semaine, c'était le tour de Dorian et il a fait, rien que pour nous ou presque, ce :

Tateau Tatin Poire Vanille

Il n'est reste plus mais si vous souhaitez le faire chez vous, la recette se trouve là :

Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça

Les 3 ingrédients de la semaine sont :

La POIRE
La CANNELLE
La VANILLE

et lundi prochain, vous allez courir vous régaler sur la Popotte deVéro !!!!

Passatonvoizin #6

2007-02-05T00:00:00.000Z

Et une semaine supplémentaire !!! Et pour celle-ci, c'est Kashyle qui s'y colle. Elle nous a préparé cette jolie

Verrine aux Parfums d'Automne

Si canalblog veut bien fonctionner aujourd'hui, vous pouvez accéder à cette très belle recette sur Les Délices de Manon dès maintenant.

Les ingrédients à utiliser pour la semaine prochaine sont

Le CHOCOLAT
La POIRE
La CANNELLE

Pour savoir quel délice suivra la semaine prochaine, il vous faudra aller jeter un coup d'oeil sur Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça ?

Encore un grand merci aux participants qui sont très prévenants, très respecteux des règles de savoir vivre et qui m'envoient des mails impeccables pour la publication , et qui me font signe lors de leurs absences/retours. Vous êtes parfaits !!!!!
N'oubliez pas que pour le passatonvoizin, les "liquides" sont admis également :)

Passatonvoizin #5

2007-01-29T20:47:00.000Z

En cette 5ème semaine de Passatonvoizin, c'est Estelle qui nous régale avec sa :

Terrine de Speculoos au Chocolat

Je ne dirai qu'une chose : Tous chez Quenelle Cannelle et Caramel !!! La recette est en ligne depuis ce matin :)

Les 3 ingrédients choisis sont cette fois

Le CACAO
La CANNELLE
Les SPECULOOS

Et c'est dans Les Délices de Manon que vous retrouverez le PASSATONVOIZIN#6 lundi prochain ! On va faire mieux que la StarAc' les zenfants !!!! Bravo !

Passatonvoizin #4

2007-01-22T21:02:00.000Z

Déjà la 4ème semaine et pour cette fois, Hélène nous a concocté un appétissant

Poulet au Cacao Pimenté
Purée de Patates Douces

Venez vite saliver sur le billet des Carottes sont cuites pour découvrir cette recette

Les nouveaux ingrédients pour la 5ème semaine sont cette fois

Le POULET
La CANNELLE
Le CACAO

et c'est Quenelle, Cannelle et Caramel qui s'y colle !

Un gros merci aux participants qui ont bien respecté les règles du jeu, et qui m'ont envoyé un mail bien clair sans rien oublier en route :) Continuez comme ça vous êtes parfaits !

Passatonvoizin #3

2007-01-15T19:41:00.000Z

Pour cette 3ème semaine, Marie nous a préparé ces tentantes petites

Mises en Bouche
poire-cannelle-coco-curry

Cette délicieuse recette est en ligne sur Gamelle Production, n'hésitez pas à aller la consulter au plus vite :)

Les ingrédients pour la semaine prochaine sont cette fois

le POULET
la CANNELLE
le LAIT DE COCO

et c'est sur Les carottes sont cuites que vous retrouverez la recette suivante lundi 22 janvier !

Passatonvoizin #2

2007-01-07T20:15:00.000Z

Deuxième semaine pour le Passatonvoizin, Lucy nous a concocté un superbe :

Velouté de Potimarron au Lait de Coco

Vous pouvez retrouver dès à présent cette alléchante recette sur La nouvelle vie de Lucy

Les ingrédients imposés pour la suite des opérations sont cette fois :

La COURGE
La CANNELLE
Le LAIT DE COCO

C'est Marie de GamelleProd qui doit désormais prendre le relais avec 2 de ces 3 éléments et publier sa recette pour Lundi 15 Janvier 2007 !

Je profite au passage pour vous préciser de m'envoyer l'image en format Jpeg pour pouvoir l'insérer ici. La taille n'a pas d'importance en revanche. Bon Passatonvoizin à tous !

Passatonvoizin #1

2006-12-29T00:26:00.000Z

Pour cette première semaine, la recette de départ est un :

Rizotto de Potimarron Sucré-Salé

Retrouvez cette recette sur Il en faut peu pour être heureux dès maintenant.

Les ingrédients imposés pour prendre le relais sont :

la COURGE
le RIZ
la CANNELLE

Le tirage au sort a désigné comme successeur La Nouvelle Vie de Lucy, qui doit pour le 8 janvier 2007 publier à son tour une recette utilisant 2 de ces 3 ingrédients imposés.

Serez-vous le prochain relayeur ? En attendant, bon réveillon !!!

Passatonvoizin-zin-zin : départ imminent !

2006-12-23T16:39:00.000Z

Bonjour à toutes et tous !

C'est déjà Noël, le temps a passé à la vitesse de la lumière et le début du premier relais culinaire est pour bientôt :o) A peine remis de vos paniers gourmands, de vos foies gras et coquilles saint jacques (ou de vos coquillettes et rillettes pur canard, la simplicité a ses charmes aussi), il va falloir vous y coller, et sérieux :o)

Enfin moi pour commencer ! Puisque c'est moi qui vais débuter ce relais, ensuite je vais pouvoir me coller dans mon canapé et vous regarder bosser, guetter la petite fébrilité quand à la nomination du successeur etc ...

Comme c'est moi qui commence, et sans aucun garde fou (pas d'ingrédient imposé pour moi, c'est le privilège de la première participation, mais en même temps c'est vous qui l'avez proposé), je vais d'ores et déjà faire une petite entorse au règlement :

Je vais exceptionnellement publier Vendredi 29 décembre 2006

... pour la simple et bonne raison que le 1er janvier je n'aurais pas d'accès internet là où je serai :o) J'ai bien pensé programmer le billet pour le 1er Janvier au matin mais canalblog gère mal les billets rédigés à l'avance actuellement, et je préfère que mon relayeur ait 2 jours de plus pour cogiter que 2 en moins ... Et puis comment publier le lien ici si l'autre billet n'est pas paru sur mon blog ?
En plus les 30 et 31 décembre, vous aurez mieux à faire que réfléchir au Passatonvoizin non ?

Donc c'est décidé, ici et ici, vendredi 29 décembre 2006, seront publiés photo, ingrédients et relayeur désigné pour proposer le Passatonvoizin du Lundi 8 Janvier 2007 !

Je vous demande donc de me faire signe trèèèèèèèèèèès vite (comme certains l'ont déjà fait) si vous n'êtes pas libre la semaine prochaine, que je vous enlève temporairement de la liste des participants.

Il y aura forcément des désistements, alors si de nouveaux bloggueurs souhaitent participer, la liste n'est pas close, vous pouvez encore m'envoyer un petit mail à passatonvoizin[at]gmail[point]com en me donnant un lien vers votre page. Et puis personne ne sait combien de temps peut durer le biniou alors on ne se décourage pas !

Je vais vous demander une petite faveur supplémentaire : désigner votre successeur par tirage au sort et non par affinités. Cela permettra une participation de chacun sans arrangement particulier (en cas d'indisponibilité, vous pouvez toujours vous désinscrire je le rappelle) , et je tiens à cette spontanéïté. Je vous laisse gérer, je vous fais confiance.

Quand votre tour viendra, n'oubliez donc pas de m'envoyer par mail

le titre/la photo de la recette
les 3 ingrédients clé
le lien vers votre billet
le nom/le lien vers le blog de votre successeur

A vendredi donc :o) et ...

Joyeuses fêtes de Noël à toutes et tous !

Bientôt le début des hostilités !

2006-11-24T22:11:00.000Z

Je vous promettais de niouzes, en voilà !

Plusieurs personnes m'ont fait part de leur "inquiétude" quand à la date de leur éventuelle participation. Il est vrai que nous arrivons en période festive, et les lundis à venir risquent d'être fort chargés pour nous autres joueurs.

C'est pour cela que j'ai pensé commencer le Passatonvoizin
le Lundi 1er Janvier 2007 !

Je me dévoue donc pour cette première semaine. Ce n'est pas un grand sacrifice puisque j'ai le champ libre, aucune contrainte, je peux m'amuser à vous présenter un velouté de salsifis à la confiture de fraises avec son toast au chou de bruxelles si ça me chante :op Mais comme je ne fais pas ce genre de recettes chez moi, vous ne risquez pas grand chose, je reste moi même ! (Z'avez eu chaud n'est ce pas ?)

Le lundi 1er Janvier donc, je publierai sur mon blog la recette de départ avec les 3 ingrédients "imposés" pour la suite de la manoeuvre. La photo, le lien vers le billet, la liste des ingrédients et le lien vers le blog de mon successeur pour le Lundi 8 Janvier 2007 paraîtront ici même.
Je pense faire un tirage au sort pour désigner le suivant, mais vous faites comme vous le sentez, je n'oblige personne à faire comme moi.
J'irai rejoindre la liste des "ils ont déjà participé" à gauche :op

Attention ! La liste des participants sera réactualisée pour le début du jeu ! Il est important que ceux qui ont changé d'avis d'ici le 1er Janvier me le fassent savoir sous peine de se faire désigner. Ceux qui n'étaient pas prêts/qui veulent finalement se jeter à l'eau sont les bienvenus, il reste encore de la place, et qui sait ? Le Passatonvoizin durera peut être plus de 52 semaines ? Soyons fous !!!!!

En cas d'indisponibilité temporaire (vacances, gros rush au boulot, panne d'internet, piscine ...), pensez à me faire un petit coucou pour interrompre votre participation, et un autre dès que vous pourrez à nouveau jouer (précisez bien votre blog dans votre mail). Cela évitera les mauvaises surprises, la course, l'interruption de la chaîne. Je mettrai la liste à jour tous les lundis lors de la publication.

Je récapitule :
Le lundi, le joueur m'envoie une photo (1024*768 pixels) ainsi que le lien vers son billet.
Précisez bien les 3 ingrédients imposés ainsi que le nom du blog à qui vous transmettez le Passatonvoizin. Il serait de bon ton je pense que vous préveniez votre relayeur par mail de sa participation imminente :o)

Je vous demande d'être vous mêmes, de ne pas chercher la performance. Restez dans votre esprit, votre manière de faire. Si vous avez envie de vous lâcher, faites-le. Si vous préférez rester simple, et bien restez-le. Si vous décidez de vous lancer dans du jamais fait pour vous amuser et que c'est loupé, permettez nous de nous amuser aussi et d'en profiter.
N'inventez pas forcément ! Cuisinez et nous nous régalerons à vous lire. Les délais sont courts, c'est ce qui peut rendre le défi amusant.

Sur ce je vous souhaite une bonne préparation des fêtes de fin d'année (ça y est, plus qu'un mois avant Noël) et plein de plaisir en cuisine et à table :o)

C'est l'histoire ...

2006-11-15T22:32:00.000Z

... d'une idée à la noix qui a germé dans ma tête depuis quelque temps ...
L'idée d'un relais culinaire qui durerait un an.
L'idée qu'on pourrait passer ses ingrédients à son voisin en lui disant "tu as une semaine pour faire quelquechose, tu te démm..." :o)
L'idée qu'on pourrait s'amuser à se creuser le citron pendant 7 jours puis refiler le bébé à qui on veut.
Voilà, c'est parti de là. J'ai besoin de 52 participants en tout. Ca devrait pouvoir se faire non ?

Je vais essayer d'être plus claire.

Comme c'est de ma faute tout ça, c'est moi qui m'y colle pour commencer.
Je publie une recette avec 3 ingrédients phare. Et puis je pioche une personne dans la liste des participants à gauche, et je lui refile le cadeau empoisonné : il a une semaine pour réaliser la recette qu'il souhaite avec 2 ingrédients parmi les 3 que j'ai proposés. Et il s'en choisit un 3ème pour publier une recette. Puis à son tour, il va désigner son heureux successeur qui doit à son tour choisir 2 ingrédients sur les 3 ...

Exemple : je fais une tarte tatin à la mangue
Ingrédients imposés = mangue, gingembre, beurre salé
Mon successeur choisit d'utiliser mangue et gingembre ... et fait ? Disons des crevettes épicées à la mangue et au gingembre.
Nouveaux ingrédients imposés = Mangue, Gingembre, Crevettes (ou curry, ou riz Basmati, ou pousses de bambou, enfin ce qu'il voudra quoi !)
Paf ! à son tour il refile cette liste dans laquelle l'heureux relayeur devra à son tour choisir 2 ingrédients imposés et en rajouter un 3ème ... et ainsi de suite ...
Ca peut donner :

Semaine 1 : Tarte Tatin Mangue/Gingembre,
Semaine 2 : Crevettes épicées à la mangue,
Semaine 3 : Chutney de Tomates au Curry,
Semaine 4 : Crumble de Tomates Séchées au Curry et à la noisette,
Semaine 5 : Velouté de topinambour éclats de noisette ...

qui sait où nous nous arrêterons ? Il y aura 52 recettes en tout si mon idée veut bien trouver 52 bonnes âmes pour poursuivre toute une année.

Règles du jeu :
La publication a lieu chaque lundi.
Si vous êtes celui désigné pour la semaine à venir, vous devez publier sur votre blog la recette que vous avez réalisée avec photo le lundi suivant. Vous m'envoyez par mail la photo de la recette ainsi que le lien vers votre billet et je les publierai ici chaque semaine.
A cette occasion vous désignez votre successeur dans la liste des paticipants à gauche uniquement. Chacun ne jouera qu'une fois en tout et pour tout (la liste des participants évoluera au fur et à mesure des participations des uns, de l'inscription/des désistements des autres).
Les ingrédients imposés devront être disponibles aisément et de prix abordable (vous éviterez le "panaché d'oursins sur fanfreluche de caviar et sa gelée de Romanée Conti" s'il vous plaît, ainsi que la "salade de légume inconnu au bataillon au poisson des mers du sud qui ne se pêche que du 12 avril au 3 mai des années bissextiles à la sauce disponible uniquement chez Tang en bidon de 12 litres". Pour les fraises en février, même combat, on est là pour s'amuser, rien de plus).
Ceci n'est pas un concours ! Il n'y a rien à gagner, juste le plaisir de voir une recette/des ingrédients se promener de blog en blog toute une année et apprécier les idées/l'imagination des autres participants (on peut également apprécier même si on ne participe pas).
Chacun peut s'inscrire lorsqu'il le souhaite, lorsqu'il se sent sufisamment disponible pour jouer : on peut s'inscrire en cours de route, ou se désinscrire si on le souhaite. Faites le moi savoir par mail (pas par commentaire siouplé, j'ai une vie en dehors des blogs). Vous éviterez également le "cette semaine là oui, pas celle là, celle d'après ok mais uniquement si je peux publier le jeudi parceque mercredi j'ai piscine etc ...", il faut que ce soit gérable tout de même.
Attention ! Si vous restez dans la liste des liens colonne de gauche, vous devrez participer si on vous désigne ! Donc ne vous inscrivez que quand vous êtes sûrs de pouvoir/vouloir jouer (une seule fois je le rappelle, ensuite on a la paix, on a fait sa B-A).
C'est dans le dynamisme et la rapidité du relais que réside, à mon avis, l'intérêt de cette idée. Un seul mot d'ordre : le plaisir !
Les recettes peuvent être une entrée, un plat, un dessert, une boisson, un condiment, du sucré, du salé, du liquide, du gélifié, du mousseux, du qui se croque, du léger ... Du QUI SE MANGE quoi !

Alors ?
L'aventure vous tente ?
Ceux à qui j'ai proposé de participer sont toujours volontaires ?
D'autres casse-cou veulent bien se lancer ?

Faites moi signe ! Par mail (oui je sais je radote)